こんにちは☀ AbechanCookです♪
ブログをご覧いただきありがとうございます❢
このブログではYouTubeで紹介した料理の詳しい作り方や分量などを紹介しています。これを入れたらもっと美味しいかも💡！や、実際に食べてみての感想もあるので是非ご覧ください💕
毎日の夕飯の献立に悩んでいたり、料理の名前は聞いたことあるけど実際どうなの🌀？という方のお役に立てれば嬉しいです(^^)
◾️材料
- 市販のもつ鍋のつゆ
- モツ
- キャベツ
- 玉ねぎ
- もやし
- にら
- にんにく
- たかのつめ
◾️作り方
１．もつ鍋のつゆを鍋に入れ沸騰させておく。
２．沸騰させている間に、キャベツ、玉ねぎを切る。
３．スープが沸騰したらモツを入れ、少し煮込む。
４．少し煮込んだら玉ねぎ、キャベツ、もやしを入れ、野菜に火が通るまで煮込む。
５．野菜に火が通ったらニラ、ニンニク、鷹の爪を入れ、軽く煮込み完成⭐︎
感想
今回は年代別編！「1992年」に流行した『もつ鍋』を作ってみました。
今では鍋の定番となっているモツ鍋ですが、流行したのは32年前なんですね😳
味はもちろん美味です！モツの香りとニンニクの香りが合わさってガツンと来る鍋でした。スープが染み込んだキャベツもとても美味しかったです😊
1992年はセーラームーンが放送開始されたり、東海道新幹線の「のぞみ」が運転開始、ファミコン用ソフト「スーパーマリオカート」が発売され大ヒット、ミニディスク（MD）が発売されるなど様々なことがあったようです！
寒くなってきたこの季節に、モツ鍋はいかがでしょうか😆
次回もお楽しみに💕
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